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减脂无油鸡肉(5/5)
酱油,耗油,料酒各一勺(这些一勺就是一块鸡胸肉的腌制量),盐少许。黑胡椒要手磨的,根据个人口味添加。
腌制最少 2小时,过夜更好。
腌制好,烤盘上放好锡纸,上下火160度,15分钟。(也可以蒸锅制作,鸡肉用锡纸包好,不留一个缝,放在蒸屉上,水开后计时20分钟就好。)
胡萝卜和西蓝花开水加盐过水。
大功告成!不腥很好吃的减脂餐。