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芝麻拌饭料 宝宝辅食微课堂(1/9)
首先我们准备好需要的食材。
虾皮用流水冲洗后浸泡30分钟,中途可以多次换水冲洗或浸泡。多洗几遍能降低盐分和亚硝酸盐的浓度,清洗完成后用漏勺捞起,沥干。
沥干后放入锅中,用小火慢炒,炒至虾皮略干。
加入白芝麻和黑芝麻,继续翻炒,炒至芝麻稍稍爆裂。
放入辅食机中搅拌。
至少要将芝麻和虾皮打成碎末状才可以哦。
搅拌完成后再放入炒锅中,小火翻炒至完全变干。
盛出后充分冷却,冷却时尽量将拌饭料铺开一点,这样会冷却得更快一点。
看似很简单,但这款拌饭料的味道真的非常赞,拌饭特别香,也可以放在粥和面条中,随吃随取,取完后记得密封冷藏哦。