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黑椒菲力牛扒(3/3)
忘记拍过程了,哈哈。大概就是把黄油融化后放入腌制好的牛扒煎,两面各煎3分钟左右(要几分熟看个人喜好)用筷子戳一下看熟度。煎好装盘
煎好牛扒后,把1升水煮沸,然后放入100g意粉,顺便把西兰花放进去焯熟捞起。意粉煮10分钟左右捞起装盘。
把黑椒汁放锅里加热,然后把切好的番茄和西兰花摆盘后黑椒汁浇到牛扒和意粉上。这样就大功告成了