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中式焗茄～～超美味(8/20)
将茄子切半，放入锅里蒸。
胡萝卜切丁。
青椒切丁。
洋葱切丁。
大蒜切丁。
将茄子摆入烤盘中。
锅中倒入油，把胡萝卜和大蒜爆炒。
炒后与青椒和洋葱放在一起。
放入胡椒粉。
放入酱油。
放入盐。
放入大酱。
搅拌均匀。
铺在茄子上。
烤箱预热220度。
将茄子放入烤箱中，20分钟。
烤好后撒上少许孜然粉，葱花，在炒10分钟。
耐心等待。
烤好了！
色香味俱全。开动！