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炸萝卜丸子(4/6)
萝卜洗净插成丝，切碎（我用的是大萝卜，炸一次就多炸了些）
放入鸡蛋，葱花，盐呀，味精，花椒面，鸡精，小苏打，面粉（自己看着放只要不是太稀干点都没事，因为放盐还会出来水分）
锅里倒油烧热
用手挤出丸子，那小勺盛出放进油锅（忘了拍照片了）
炸到金黄色用漏勺捞出
完成，外酥里嫩，儿时的味道