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泡菜鱼(0/11)
将鱼剔除骨头,片下两边肉
片成薄片
鸡蛋打撒
将鱼片裹上鸡蛋
中火,放入鱼片炸
炸成的鱼片
将刚刚炸鱼片锅中的油倒出,加入姜煸炒
放入泡菜
放入泡椒
加入水,没过鱼片,加入酒
沸腾后关火捞出