泡菜鱼
38克
28克
11克
506
千卡
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步骤1/11
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将鱼剔除骨头,片下两边肉
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步骤2/11
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片成薄片
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步骤3/11
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鸡蛋打撒
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步骤4/11
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将鱼片裹上鸡蛋
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步骤5/11
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中火,放入鱼片炸
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步骤6/11
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炸成的鱼片
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步骤7/11
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将刚刚炸鱼片锅中的油倒出,加入姜煸炒
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步骤8/11
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放入泡菜
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步骤9/11
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放入泡椒
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步骤10/11
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加入水,没过鱼片,加入酒
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最后一步
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沸腾后关火捞出
不放盐,因为泡菜比较咸。油炸鱼片的时间不早过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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