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暖暖的泡菜汤(0/6)
排骨洗净，焯水。因为家里只有排骨，大家还可以选五花肉。
煸香排骨。如果是用五花肉，也要这一步哦！
辣白菜改刀，切小块。
泡菜根部，放入煸炒排骨的锅内，一起炒香。再放入洋葱，翻炒，倒入生抽，最后加水没过食材，水要多些哦！中火炖煮15分钟后加土豆炖10分钟左右。
土豆炖熟后，加入焯好水的蘑菇，和泡菜的叶子部分。炖5分钟左右。
最后，尝下味道。如果淡了，就再加点盐哦！