暖暖的泡菜汤
天气渐渐变凉,喝点热汤,身体暖暖的最适合了! 泡菜:经过发酵,产生乳酸菌,又营养又开胃哦!
33克
19克
44克
542
千卡
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步骤1/6
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排骨洗净,焯水。因为家里只有排骨,大家还可以选五花肉。
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步骤2/6
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煸香排骨。如果是用五花肉,也要这一步哦!
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步骤3/6
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辣白菜改刀,切小块。
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步骤4/6
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泡菜根部,放入煸炒排骨的锅内,一起炒香。再放入洋葱,翻炒,倒入生抽,最后加水没过食材,水要多些哦!中火炖煮15分钟后加土豆炖10分钟左右。
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步骤5/6
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土豆炖熟后,加入焯好水的蘑菇,和泡菜的叶子部分。炖5分钟左右。
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最后一步
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最后,尝下味道。如果淡了,就再加点盐哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-14
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