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丝瓜炒鸡蛋#我买新鲜味#(3/11)
鸡蛋选用小村儿土鸡蛋，土鸡蛋营养价值高，蛋腥味小，炒出的颜色黄黄的，
丝瓜洗净，去皮切片；鸡蛋加少许盐、料酒打散；大葱、小米辣切圈
油锅烧热，小火，下油，倒入鸡蛋液，待蛋液稍凝固时用锅铲迅速打散，炒匀盛出备用
炒好的土鸡蛋颜色黄黄的
油锅烧热下葱花爆香
下丝瓜翻炒几分钟
下炒好的土鸡蛋，
加盐，加小米辣，翻炒混匀出锅
成品
成品，开饭了！