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NVSHEN五花肉炒茄瓜(1/4)
准备好需要的材料，将葱切段、小辣椒切段、青椒切小粒、五花肉切片。
把茄子放入盐水中泡20-30分钟，捞起来沥干水分放在一旁。
五花肉炒至金黄，再放入葱段、小辣椒、青椒跟盐下去炒一会，然后放生抽继续炒一会。
放入茄瓜，中火炒15分钟即可出锅。