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日式咖啡桃山皮月饼(4/6)
㈠ 月饼皮（桃山皮）和馅料（抹茶莲蓉+鸭蛋黄）分别称重揉成圆球状备用（月饼皮和馅料分别是25g，抹茶莲蓉内包裹鸭蛋黄）
㈡ 月饼皮均匀包裹馅料
㈢ 揉成如图成月饼球
㈣ 月饼球放入模具中，适当用力压制成型
㈤ 摆入烤盘 表面轻喷一层水
㈥ 预热烤箱 160度烤15分钟 完成（表面撒少许糖粉做装饰） -MrLci.