山核桃红糖曲奇(7/7)
所有食材,低粉筛好
黄油软化后加入红糖搅拌均匀。(注意:红糖最好不能有颗粒。可以用料理机打碎下。我就是懒了。有些小颗粒)
黄油和红糖用打蛋器打发。加入鸡蛋。继续用打蛋机使二者融合。(鸡蛋最好分次加入。我懒,就一次加入了)
加入筛好的低粉。
搅拌好的低粉呈图中状态,加入山核桃碎。搅拌均匀。
搅拌好了。整形。然后放入冰箱冷冻一个小时。
冷冻好。切片的同时烤箱170度预热五分钟。完了170度烤15分钟。(根据自己烤箱的脾气适当调整)