黄油和面粉放在搅拌碗里揉搓均匀，加入细砂糖和泡打粉，再加入葡萄干，搅拌均匀
加入鲜奶油和牛奶，用刮板搅拌面团，直到所有原料混合在一起。
取出面团，放在撒有少许面粉的工作台上，按平后对折，再次按压。从相反方向对折面团， 重复动作直到面团大致成为正方形
在面团顶部底部撒些面粉，盖上茶巾（我用的保鲜膜，也可以），静置15分钟
面团擀成2.5到3CM厚，用锋利的刀把面团切成边长大约6cm的正方形
在面团上刷蛋液，2分钟后再刷一遍。烤箱预热220℃，预热好再把温度调节成220℃，烤20分钟或司康充分膨胀，上下两面变成棕黄色
安装App
