无花果磅蛋糕＃香雪奥运＃(8/11)
准备用物，鸡蛋提前2小时从冰箱取出。香雪蛋糕粉，学厨磅蛋糕模具。
黄油先用打蛋器搅打顺滑，然后再加入细砂糖搅拌均匀，至糖融化。
分四次加入全蛋液，每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次。
搅打顺滑的样子。
筛入低筋面粉和泡打粉。
用橡皮刮刀翻拌至看不到干粉，然后装入磅蛋糕模具。
放入烤箱中下层，180度烤40—60分钟（时间和温度要根据自家烤箱调节）我是用180度烤了60分钟。出炉后脱模晾凉。
淡奶油150ml加入15克糖粉，用电动打蛋器打至浓稠。
待蛋糕凉了以后，将奶油抹在蛋糕表面。
然后再把无花果切小瓣放在奶油上装饰即可。