安装App
鸡蛋酱拌面(1/9)
开水加一勺盐将豆芽烫熟，然后过冷水备用
胡萝卜和黄瓜切丝备用
鸡蛋加两勺水一勺醋打散
锅里热油， 油一定要热，倒入鸡蛋
用筷子将鸡蛋滑散
加一勺甜面酱或者黄豆酱炒匀即可
鸡蛋酱完成
开水加盐，将面条煮熟后过一下冷水，沥干水
将生抽，醋，糖，蒜蓉拌匀的酱汁放在碗底。然后依次放上面条，黄瓜丝、胡萝卜素、豆芽、酱鸡蛋即可。喜欢吃辣的可以再加一些辣椒油。