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#宜家,让家更有味#藜麦色拉(7/11)
藜麦100g,加入250ml水,浸泡四小时。
用浸泡的水一起煮,煮沸后小火煮20分钟,水分收到差不多干了即可。
50g蔬菜备用。
青豆100g,胡萝卜100g,土豆100g,放入蒸屉中,在沸水里煮10分钟。
将煮好的青豆、胡萝卜、土豆捞起放凉。
蔬菜、土豆、胡萝卜、青豆、藜麦装入透明碗并搅拌均匀。
50g核桃仁、50g松仁,加入沙拉搅拌。
加入50g橄榄油。
撒入适量盐。
挤入半颗柠檬汁。
营养丰富的藜麦色拉就完成啦!