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全麦芝士面包(0/12)
将面粉、牛奶、细砂糖、盐、酵母、1个鸡蛋放一起，揉至面团光滑后加入黄油
继续揉至出薄膜状后，放温暖处发酵
发酵至原先的两倍大
将面团分成四份
取一份面团，擀长
用刮刀切成三条
编成辫子
四条辫子编好后再从中间切开，放烤盘内进行二度发酵
发酵期间准备洋葱、胡萝卜青椒各切丁
发酵好后表面刷蛋液，撒上马苏里拉奶酪碎
再撒上蔬菜丁，入烤箱，180度，20min
成品