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卤肉饭#豆果魔兽季部落#(9/13)
把五花肉切丁过沸水冲净浮沫，大蒜切片，姜切片；
锅里放油，放入切丝的洋葱炸香；
洋葱炸到焦黄捞出，控干油，切碎待用；
锅里留少许油，倒入五花肉丁，煸出五花肉里的油；
加料酒和酱油翻炒；
加入香菇、姜片、蒜片和炸好的洋葱酥翻炒；
加适量水没过肉丁煮开；
倒入电炖锅；
加入少许冰糖和八角；
电炖锅选择煲汤功能，炖至肉软糯，出锅前加少许盐。
浇上汤汁，实在美味至极
开吃咯
香喷喷