卤肉饭

浏览 53568 · 收藏 1415 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想必魔兽爱极了这个饭，肉软糯可口，配上卤蛋和青菜，吃一碗就可以能量满满。

营养分析查看详情

153克
27克
25克

1560
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

红洋葱半个

、

姜少许

、

酱油适量

、

水 1碗

、

八角少许

、

香菇 5朵

、

蒜 3瓣

、

食用油少许

、

料酒少许

、

冰糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把五花肉切丁过沸水冲净浮沫，大蒜切片，姜切片；
步骤2/13 点击查看大图
锅里放油，放入切丝的洋葱炸香；
步骤3/13 点击查看大图
洋葱炸到焦黄捞出，控干油，切碎待用；
步骤4/13 点击查看大图
锅里留少许油，倒入五花肉丁，煸出五花肉里的油；
步骤5/13 点击查看大图
加料酒和酱油翻炒；
步骤6/13 点击查看大图
加入香菇、姜片、蒜片和炸好的洋葱酥翻炒；
步骤7/13 点击查看大图
加适量水没过肉丁煮开；
步骤8/13 点击查看大图
倒入电炖锅；
步骤9/13 点击查看大图
加入少许冰糖和八角；
步骤10/13 点击查看大图
电炖锅选择煲汤功能，炖至肉软糯，出锅前加少许盐。
步骤11/13 点击查看大图
浇上汤汁，实在美味至极
步骤12/13 点击查看大图
开吃咯
最后一步点击查看大图
香喷喷

小贴士

1.喜欢吃卤蛋的话可以在加入水后放入几个煮熟的鸡蛋和肉一起炖； 2.不要把汤汁炖干，汤汁拌饭非常香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

换个做法

卤肉饭的相关分类

盖浇饭槐花减脂食谱榆钱莴苣香椿更多

卤肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

卤肉饭

卤肉饭的相关分类

卤肉饭的相关推荐

卤肉饭

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

#美食新势力#不腻的台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

卤肉饭

卤肉饭

卤肉饭

卤肉饭

卤肉饭

卤肉饭的卤肉