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凉拌木兰芽(2/10)
木兰芽攥去水份
切成小段放入一盆
小葱洗净切段
放在木兰芽上，红辣椒掰开放在小葱上（喜辣的辣椒加量）
味精、盐放在边上
放入生抽和米醋
锅内入植物油，小火炸辣椒籽和花椒粒至香味浓郁、颜色发深扔掉不要
锅里的油温升起，分两次快速浇在红辣椒和小葱上，激出香味
颠盆拌匀，装盘上桌
成品图欣赏！