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土豆焖鸡翅(0/7)
小米椒去籽切小，与蒜头，姜片，葱白一起下油锅爆香
加入剁成半的鸡翅中，将它摊开与锅面接触，待煎转色再煎另一面，然后才翻炒
加入切块的土豆翻炒，锅干时可以洒点料酒翻炒
加入适量豆豉翻炒，然后加水没过鸡翅土豆，加盐、酱油、老抽盖盖煮8分钟
试味看看是否需要再加调料，加入葱段、勾芡即可
成品
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