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油黄瓜(腌黄瓜)(3/9)
黄瓜一切四去籽
将酱油倒进碗里(我用的厨邦,别的也可以)
白糖放进酱油碗里搅拌至融化
放蒜,味精,鸡精到酱油碗里。
切小红尖椒到酱油碗里
把香油和醋倒在调料碗中
调好的汁直接倒在装有黄瓜的容器里
完成,有点儿黄瓜没泡到,没关系,腌一晚上就下去了,腌一天捞出后可以往里面重新放新的黄瓜。是不是很方便!
味道超级好!