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提高宝宝免疫力,从一碗面开始!(3/9)
适宜月龄:1岁以上 难易程度:初级 营养分析:富含优质蛋白和膳食纤维,提高宝宝的免疫力!
食材准备,新鲜香菇2-3朵(干香菇需要泡发),嫩卷心菜叶,胡萝卜,里脊肉。
食材处理,香菇焯水切香菇末,卷心菜切成细细的丝,胡萝卜刨丝,肉切成肉末。
热锅凉油,放入肉末翻炒,炒至肉变色。
依次放入香菇末、胡萝卜丝翻炒均匀。
最后放入卷心菜翻炒,出锅前加入少许盐调味。
另起一锅,放入适量热水或者高汤,水开后放入龙须面,龙须面多掰几段。
面条煮软后,放入炒好的香菇胡萝卜肉末。
搅拌均匀,再次沸腾即可出锅。荤素搭配,怎一个好吃了得!