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蛋包里面有乾坤(0/7)
1、备好料,我是已经把芝士面包片切好,浸泡在黑芝麻蛋液里,才想起拍照的。
2、如果时间来得及,就多浸泡几分钟。这时候可以做点别的,比如洗净黄瓜切成小块,做做果盘。
3、平底锅中刷薄薄一层油,把芝士面包片小火煎一下,一定要每一片四面都煎到。
4、其实现在已经可以吃啦!但是,别忘了我们今天是要做蛋包。
5、打散另一个鸡蛋,放一点盐和淀粉,搅匀,在平底锅中小火摊成鸡蛋饼。摊成的鸡蛋饼我忘拍了,抱歉。
6、蛋饼摊成后,把芝士面包条放里面,包好,淋上番茄酱,配上牛奶就是营养早餐,配上咖啡就是下午茶。开吃吧!
7、为了小孩子吃着方便,可以斜切几刀,配上水果黄瓜,解腻爽口呢。 摊蛋饼的蛋液里放一点淀粉,是为了蛋饼可以不散成型,其实我感觉放一点白面效果也不错。 蛋包还可以包米饭、蔬菜……随心所欲,发挥想象吧!