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香茅鸡（lemongrass chicken)(1/3)
把所有材料混合，除了鸡块。（切剩的香茅尾部也放进来，不要扔了）
鸡块切取多余的皮，表面切小刀以方便入味。放入混合好的醃汁。放入冰箱过夜。
预热烤箱180，放入鸡块烤30分钟。然后调至200度，再烤10分钟。大家看情况吧！