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酸奶可可蛋糕杯#黑人牙膏一招制胜#(14/17)
低筋面粉和可可粉混合。
全蛋3颗打入盆中，加80克细砂糖。
打蛋器打发。
打到蛋糊可以写出字不马上消失打发完毕。
分次两次筛入低筋面粉和可可粉的混合物。
翻拌不要画圈把面糊拌均匀。
纯牛奶和玉米油各30克用单抽充分搅打至奶和油完全融合。
取一小部分面糊到油奶融合物里翻拌均匀。
倒回到剩下的蛋糕糊盆子里再次翻拌均匀，拌好的蛋糕糊状态。
模具内壁提前图上一层黄油，全部涂上不要遗漏，以便脱模。
蛋糕糊倒入模具8分满。端起模具振几下振出空气。
烤箱提前预热。上下火170度，中下层烤25分钟。
出炉放凉倒扣脱模。
老酸奶加入奥利奥饼干碎调匀。
装入蛋糕杯中。
装饰好是不是很有感觉。
人见人爱，花见花开。