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鸭胗炒蒜苗(7/7)
食材
鸭胗切花，蒜苗切小段，姜切丝，蒜蓉
下少许油蒜蓉姜丝先爆香
倒入鸭胗大火爆炒
鸭胗炒至变色加入蒜苗一起翻炒
加入少许水盖上盖子焖煮至收汁，加上盐炒切即可。（喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒！考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱）
成品～