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素炒饼#美极鲜味汁#(3/14)
剩烙饼准备好
圆白菜清洗干净,只用半个就够了
大蒜和姜片准备好
大蒜剁碎,姜切末
烙饼切成细细的丝
圆白菜切细细丝
锅中倒少许油,倒入圆白菜丝,翻炒片刻后,加入少许盐
再倒入少许生抽,几滴美极鲜味汁调味
翻炒均匀后,倒入饼丝翻炒
待饼丝受热均匀,并将菜汤吸收后,倒入蒜末姜末
翻炒均匀出锅
吃时可以根据口味,淋上辣椒油,香醋
好香
好香