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南洋风味豆腐煲 ★ EZ豆腐9 (4/8)
火锅牛肉片切碎，加腌料拌匀 ♥ 可用猪、牛绞肉代替。
起油锅炒香姜、蒜末
下牛肉丁炒散炒熟
放咖哩粉、沙茶酱炒香
加入酱油、蚝油少许水烧滚
最后放入花生酱搅拌融化均匀
豆腐切块切入锅， 将6料倒入砂锅搅拌一下 ♥ 軽軽摇晃转动锅子，让酱汁往下分布均匀入味。
起锅前撒上香菜碎&辣椒圈。