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春砂仁鸡翅(6/7)
买回来的鸡翅洗干净,沥干水份
提前一两个小时腌制(腌制配料是油、盐、料酒、姜末)
把春砂仁蜜放进腌制中的鸡翅里,把蜜糖搅拌均匀(最起码腌制半小时或以上)
如果你想吃香口点,有烧烤风味的,可以直接放置在烧烤架上,烤熟便型!丸子妈这次采取的是用锡纸焗烤的模式,既有一点烧烤的感觉,也保持了鸡翅肉质的嫩度!
鸡翅平均放在锡纸后,把封口收好
200度焗烤半小时
既美味又营养的鸡翅出炉啦!