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无油土豆塔——所有的营养美味尽在这一杯(4/8)
烤箱预热180℃。两个鸡蛋,蛋黄蛋清分开,不需要特别严格,不是做甜品,嘿嘿~
土豆切丝拌入蛋清中
放入模具,尽量中间弄空一点,留个凹陷好放后面的菜。然后放入烤箱180℃烤15分钟。
烤土豆的时间足以准备这些菜啦。西蓝花,紫甘蓝,洋葱,蘑菇,火腿分别切丁。
不用放油,直接入锅翻炒,最好用不粘锅噢~颜色是不是很漂亮啊?放适量盐和黑胡椒
将炒好的肉肉菜菜放入烤好的土豆上面,淋上鸡蛋黄,再次放入烤箱,180℃烤10分钟
然后,当当当当~成品出炉啦,外焦里嫩的土豆塔,包裹着丰富的食材,真的是香一个字了得
然后切开是这样的,yummy~