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木瓜椰奶冻(6/8)
准备好食材。椰蓉蹭镜☆
将牛奶、椰浆、淡奶油、绵白糖倒入锅中,小火加热至糖完全融化。
加入吉利丁粉,搅拌至全部融化均匀,之后关火待椰奶溶液凉。
木瓜对半切开,去籽。
也可以这样去蒂再去籽,随个人喜好选择。我的原料可以满足同时两种,所以都尝试了。
倒入放凉的椰奶溶液。
蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏4小时左右,椰奶凝固即可。
享受时间带来的礼物吧!