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趣味十足的——棋格蛋糕(7/14)
准备好材料
软化的黄油加糖打发至颜色变浅、体积膨胀
分三次加入鸡蛋液，依次充分打匀
低粉加泡打粉混合后筛入黄油中，拌匀
加入牛奶，拌匀
倒一半面糊到方形模具中
上下火175度，烤15分钟左右，剩下一半面糊备用
可可粉加小苏打加热水拌匀成糊状
加入到剩下的面糊中拌匀成巧克力面糊，同样放入烤箱，上下火175度，烤15分钟
烤好的蛋糕取出待凉后切整齐，切成3片（如图所示）
取一片巧克力蛋糕片，涂上果酱
做好的蛋糕每一条再切成3小条，然后颜色交错拼成九宫格的正方体，最后四周都抹上果酱，然后裹上一层椰蓉即可
成品欣赏
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