安装App
草莓蛋糕卷(7/10)
先将蛋黄牛奶及30g糖粉放入，用手动打蛋器打散
加入所有低粉，快去搅拌成糊状
蛋白加几滴白醋，快速打发成粗泡
分三次加入糖粉，直至打成图片中状态
将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中快速搅拌
再将搅拌好的又倒回剩下的三分之二蛋白中，快速拌匀
倒入烤盘中，震几下，把气泡震出来。 烤箱175度，15分钟
烤完后待蛋糕凉
涂抹奶油和草莓，并快速将蛋糕卷起。 放入冰箱冷藏30分钟后，取出，可以切了
成品。酱酱酱。没有裹太紧