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【西班牙酥饼】——COUSS CO-6001出品(5/8)
准备好所有材料。
将低筋面粉放在烤盘上,COUSS CO-6001烤箱,上下火170度,预热好后放入中层烤5分钟。
用刮皮刀将柠檬皮轻轻刮下。
将烘烤过的低筋面粉、糖粉、杏仁粉和肉桂粉过筛混合,搅拌均匀。
将柠檬皮、黄油、及全蛋液,倒入混合面粉中。
用手抓揉均匀,混合成面团。
将面团擀成厚约1厘米的片状,用模具压出所需要的饼干形状,排入烤盘。
COUSS CO-6001烤箱,上下火170度,预热好后放入中层烤8分钟,出炉后至网架完全冷却。