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香脆糖醋鱼片(1/5)
淀粉和面粉1:1的比例混合,放入已经入味的鱼片,裹满面粉,稍微抖掉多余的粉
放入油锅,炸至金黄色捞出
已经炸好的鱼片,已经很好吃了,香脆香脆的
放些配料,放入醋,糖,生抽,蒜瓣沫,清水,调制酱汁,酸甜的口味可以根据自己的喜好调整,沸腾后加入水淀粉勾芡,酱汁及好了
酱汁浇在鱼片上就可以开动啦~