除黄油外。其它材料按照先后顺序依次放入面包机内。先放水，鸡蛋，奶粉，糖和盐分别放桶的四个角，再放入面粉，中间挖个坑放入酵母粉。启动和面程序20分钟，然后放入黄油，再和20分钟。
和好面团之后取出放在大碗里盖上保鲜膜进行发酵，发酵过程大约2小时，如果在大碗地下放一盆热水，发酵起来会快一些哦……因为天冷！哈哈！
然后取香肠切好，把面团擀成长方形，放上香肠顺时针方向卷起来了……
卷好后用刀切长方形面团，不要切断，然后做出自己喜欢的花样。
如何把卷好的花朵放在烤盘上，送入烤箱，在烤盘下放置两杯水，关上烤箱门，进行第二次发酵！发酵至1倍大即可！
然后刷上鸡蛋液，放适量葱，进行烘烤20分钟，180度即可
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