安装App
菜肉馄饨(
1
/7)
猪肉剁好加葱末姜蓉、盐、料酒、一个鸡蛋,搅拌上劲,静置。
菠菜,荠菜,洗净用开水稍微焯一下,变身就捞出,用凉水泡下,防止菜变黄。
将焯过的菜挤去水分,剁碎,
放入适量油和姜葱炒香,放入蟹肉熬一下,放凉备用。
将剁碎的菜加入蟹肉和猪肉,加油,适量盐和鸡精,调匀。
一个个包起来吧,大量包之前先包三四个,煮熟尝一尝咸淡,做最后的调味。
煮熟可以吃拉,煮好捞入实现准备好的骨汤里,那个鲜啊!