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五香卤蛋(0/2)
除盐以外所有材料放锅中，加没过蛋的水。煮开后小火煮几分钟就熟了。（先洗过蛋。）
倒出些水，调入盐。用勺子敲碎皮。腌一天就好了，盐味重些，这样蛋才能入味。如果急着吃，可以先剥几个腌在卤汁里，会快速入味。