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火腿葱花花卷(2/5)
将酵母、白糖、盐、面粉混合揉成光滑的面团,放在温暖湿润的地方发酵至二倍大
发好的面团排气,擀成薄面片
面片上抹油,然后撒上火腿丁和葱花
从一边卷起
将面团切成4公分的段,然后用筷子压下去,醒发10分种,上锅蒸20分钟,关火焖5分钟