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火腿葱花花卷的做法

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火腿葱花花卷

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吃惯了刀切，包子，今天换个方法吃面食

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1小时以上 | 切墩(初级)

中粉 250克

、

酵母 3克

、

盐 3克

、

白糖 10克

、

水 100克

、

火腿片 1片

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将酵母、白糖、盐、面粉混合揉成光滑的面团，放在温暖湿润的地方发酵至二倍大
步骤2/5 点击查看大图
发好的面团排气，擀成薄面片
步骤3/5 点击查看大图
面片上抹油，然后撒上火腿丁和葱花
步骤4/5 点击查看大图
从一边卷起
最后一步点击查看大图
将面团切成4公分的段，然后用筷子压下去，醒发10分种，上锅蒸20分钟，关火焖5分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-01

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