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吉鸟朝阳:)#方太一代蒸传#(2/4)
这是今天几道菜的所有原料,:)
其实这道菜很简单,白玉菇洗净,切去根,码放在盘子下半部,胡萝卜切圆薄片码放在最下面,土豆切原片放右上角,虾留尾巴处的硬壳,其他硬壳去掉,对开到底部,前面放一小块虾肉,牙签扎出眼睛,穿入香菜柄一小段,摆放成鸟状,:)
水烧开水,放入蒸锅蒸7--10分钟,出锅:)
汤汁倒炒锅,放盐,调口,勾芡浇回到菜上,完成:)