吉鸟朝阳:)
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#方太一代蒸传#要求用白无花盘,看到过大虾做的飞鸟造型,自己琢磨这个简单好玩的造型:)我的无花盘子太小了,要不多做几只鸟,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是今天几道菜的所有原料,:)
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步骤2/4
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其实这道菜很简单,白玉菇洗净,切去根,码放在盘子下半部,胡萝卜切圆薄片码放在最下面,土豆切原片放右上角,虾留尾巴处的硬壳,其他硬壳去掉,对开到底部,前面放一小块虾肉,牙签扎出眼睛,穿入香菜柄一小段,摆放成鸟状,:)
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步骤3/4
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水烧开水,放入蒸锅蒸7--10分钟,出锅:)
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最后一步
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汤汁倒炒锅,放盐,调口,勾芡浇回到菜上,完成:)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-26
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