安装App
清蒸甜虾鸡肉卷#方太一代蒸传#(
0
/10)
鸡胸脯肉
生北极甜虾
甜虾去头,去外壳,留尾一段不去壳,去虾线。刀拍一下。撒盐和胡椒粉,嫩姜末。
鸡脯肉切超薄片,厚度0.5毫米到1.5毫米厚。看上去很透明的。
一片鸡肉上放两只虾,露出虾尾来。卷起来。
卷好的甜虾鸡肉卷。
上锅蒸几分钟。
蒸熟的甜虾鸡肉卷。
取出来了。
装饰一下,中心放一个夏威夷果。