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溶豆(0/4)
先把奶粉和玉米淀粉倒入酸奶里面混合均匀
蛋清加入细砂糖打发到硬硬的干性发泡,立刻弄一点和酸奶搅拌好,在倒回蛋白盆里翻拌,防止蛋白消泡,我数14到17个来回,尽量快点
裱花袋装好后一个个挤,烤盘垫上油纸,然后烤箱100度,中层上下火70分钟
快好的时候多看看,别烤过了,拿出来试试是不是软的,软的就要在等等。烤好的溶豆不沾油纸,轻轻一碰就能拿下来