安装App
糟龙利鱼#方太一代蒸传#(8/9)
这就是核心原料，香糟，也就是酿黄酒之后剩下的糟泥
糟泥加清水和黄酒2:1:0.5，充分拌匀成为酱状
然后把收拾干净的龙利鱼柳搓上一点食盐，充分浸泡到糟泥里面，3-5天，冰箱冷藏
拿出来清水洗干净表面的糟泥，抹上一点点食盐
切成块状之后，上面放一点点豆豉
蒸锅大火蒸8分钟就好啦！
撰写制作步骤
撰写制作步骤
撰写制作步骤