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哈拉面包#haollee烘焙课堂#(0/10)
1、用后油法将面团揉至完全阶段进行1次发酵；
2、面团排气后两边向中间进行1次三折；
3、然后对折收口捏紧；
4、面团滚圆松弛10分钟；
5、将面团按扁卷成圆筒状；
6、将面团搓成长条，一头粗一头细；
7、以粗头为中心将面团卷起；
8、面团表面喷水然后撒上黑芝麻；
9、面团进行2次发酵；
10、烤箱预热180°，中层上下火，时间35分钟。