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健康吃粗粮——自制莜面#西贝莜面争霸赛#(8/10)
用量杯量好一平杯莜面，备用。
选择自己喜欢的花片，将面条机组装好。
将面粉倒入面条机，盖上盖子。
量杯也装上去，启动面条机后，向量杯里注入100克牛奶。面条机开始和面。
这个时候将生菜和香肠准备好。
面条机醒面完成后，开始出面。
面条压制好后，及时撒上干面粉，防止粘连。如果是及时吃，可以少撒一点。
鸡汤烧开，放入盐调味，撒入适量葱花。
烧开一锅水，将新鲜的面条放入锅里煮熟。
将面条捞出，放入鸡汤里面拌匀即可。