1.油烧热 放入姜爆香 倒入豆腐 用铲子快速翻炒以免粘锅 2.黄豆酱一小勺淋在豆腐上 倒入适量水 让其入味 3.待水收的差不多时放入辣椒和蒜苗翻炒两分钟 即可出锅